miércoles, septiembre 12, 2007

Viaje a Italia - Seconda Partita: LA TOSCANA

El paisaje toscano está dominado por un sinfin de suaves colinas, en algunas de las cuales se han edificado alguno de los pueblos más hermosos y pintorescos del mundo.

Firenze (Florencia), Pisa, San Simignano, Collodi, Lucca, Vinci, Montecatini y Montecatini Alto.

Merece la pena señalar una recomendación gastrómica en el mismo centro de la siempre muy elegante villa termal de Montecatini. Se trata del Ristorante Centrale, donde la simpatía del señor Luciano Ercolini y el talento culinario de su vástago nos deleitarán con sofisticadas especialidades que no han perdido nada de la frescura y sabor toscanos, y sólo le han añadido un toque de innovación.

RISTORANTE PIZZERIA CENTRALE
Piazza del Popolo, 20
51016 MONTECATINI (PISTOIA)

Massarosa no figura en la lista usual de lugares que visitar. Pero nos atraía la curiosidad de ver qué aspecto tenía la ciudad hermanada con nuestro propio pueblo, Teià. Massarosa es una ciudad dominada por la carretera que la atraviesa, bastante fea, o por decirlo de otra forma, sin atractivo.